Sobae

想找一处慢慢品味咖啡的地方，可以去福冈市东区筥松、位于建筑物2层的咖啡馆 Sobae。店里的咖啡以布滤方式冲煮，有到访者表示，尝到了与平时不同的风味。也有其他顾客提到深烘布滤咖啡和摩卡，点单时可以按自己的喜好挑选。

点了冰咖啡的顾客，对其中恰到好处的苦味与清爽酸味之间的平衡印象深刻。下次来时换一种咖啡试试，或许也是一份期待。

想配些甜点的话，可以考虑无花果磅蛋糕。点过这款蛋糕的顾客形容它口感湿润，使用了以酒浸泡的无花果，甜味也很柔和。另有顾客选择无花果松饼，觉得它带有清爽感，甜度适中。

店内氛围安静而舒适，无论是一个人边读书边消磨时光，还是和朋友一起喝咖啡，都适合前往。店里提供堂食，也可以外带。